Frühstück: tägl. wechselnde Wurst- und Käsesorten, umfangreiches reichhaltiges Müsli-Buffett, tägl. verschied Brot- und Brötchensorten, Tee, Kaffee, verschiedene Marmelade, vegetarische Aufstriche, wechselnd: gekochte Eier, offener Quark, offener Frischkäse. Kritik: gut bis sehr gut.
Abendessen: wie Frühstück, aber statt Müslie Salatbuffett, das jeden Tag gleich ist mit täglich wenig wechselndem, täglich anderes zusätzliches Schmankerl, wie z.B.gekochte Eier, Matjesfilet, Fleischkäse, Kartoffeln und Quark, Saitenwürste bzw. heißte Rote, geräuchterte Makrele, Rindfleischsalat, Reissalat, GusGus-Salat. Jeden Abend gibt es eine andere Suppe als zum Mittagessen. Kritik: Gut bis sehr gut.
Mittagessen: spätestens ein Tag davor muss das Essen gewählt werden von 3 Gerichten. Es ist immer eine Suppe und ein Nachtisch dabei. Es wird immer ein vegetarisches Gericht angeboten. Es gibt zweimal in der Woche Fisch, ansonsten wechselnd Geflügel, Schwein und Rind. Kritik: stellenweise sehr gut, manchmal mangelhaft, meistens befriedigend bis gut.
Für ein Kantinenessen sehr gutes Essen. Das Gemüse ist manchmal wässerig-gummiartig, die Suppen fand ich gänzlich ungenießbar bis auf die Suppe mit Eieinlauf und die Tomtensuppe. Der Kaffee ist trinkbar, der Schwarztee (es gibt nur Ceylon-Asam) trinkbar aber ungenießbar für Qualtitätsbewusste, die Kräutertees sind aber sehr gut.
Das Essen wird einem auf einen Teller geschöpft, man kann variieren und sagen, wenn man etwas nicht möchte, etwas mehr möchte oder ähnliches. Suppe, Nachtisch, Salate (mit zwei Soßenauswahl), Getränke (Wasser, Tee, Kaffee) holt sich jeder selbst und das Tablett wird hinterher in den Wagen gestellt. Es ist nicht gestattet, Essen, Getränke, Geschirr, Besteck mit aufs Zimmer zu nehmen. Essenszeiten: Frühstück: 6.30-8.30h (Wochenende/Feiertag 7-9h), Abend: 17.30-18.45h, Mittag: Reha: 11.30-12-15h Krankenhaus: 12.30-13.15h. Aber z.B. also Reha kann auch um 13h essen, keine Überwachung. Einer wurde um 13h rausgeworfen
1 Kommentar
Ganz meine Meinung! Der Kartoffelsalat ist super! Wegen dem habe ich auch zugenommen! :-)